Spritzgebäck

  • Zutaten: reicht für 6 – 7 Bleche
    625 g Butter
    500 g Zucker
    2 große Eier
    250 g geriebene Mandeln (oder Haselnüsse)
    2 Vanillezucker
    1 kg Mehl

  • zu einem glatten Teig kneten.

  • kalt stellen“

  • Der Teig wird sehr fest und kann nicht „gespritzt“ werden.
    Am besten durch den Fleischwolf drehen.

  • siehe: Internet_Angebot_Fleischwolf

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